近来，四川省绵阳市安州区商场监督办理局严厉依照省、市局要求，催促企业执行主体职责，把川食安途径作为食物安全追溯“硬抓手”，采纳视频会议训练、深化基层企业辅导的办法，逐步推动“川食安”途径录入作业，努力实现追溯途径“建设好、推行好、运用好”的总体方针。

　　该局由担任食物监管作业的分管领导组织，举行川食安途径专项推行作业会议，统筹规划途径推行的全体布局与阶段性方针，并定时举行作业推动会，通报作业展开状况。清晰局食物股作为川食安途径推行作业的牵头部分，遴派专人参加省局组织的操作训练课程，以保证在后续推行过程中，能够精准掌握操作流程与标准，为公司能够供给专业、精确的技术辅导。

　　安州区商场监督办理局活跃组织公司参加省局“川食安途径操作训练视频会议”，敏捷整理辖区内涵产肉制品、粮食加工品、调味品企业信息，经过电话、短信及公函体系等途径精准传达会议告诉，保证企业知晓率达 100%。会议期间，组织专人实时跟进，及时回答企业登录、网络卡顿等技术问题，搜集企业的反应并与省局交流和谐，保证训练顺畅推动。

　　本着履职、便民、高效的准则，安州区商场监督办理局抽调事务精干的年轻干部深化企业，逐户推动，全面摸清食物出产企业供货商资质、质料购进、出售客户、产品简介、库房贮存和食物添加剂投进运用记载等信息，并现场辅导运营者精确录入相关信息。

　　到现在，全区在产肉制品、粮食加工品、调味品企业等入驻川食安途径合计59家，均实现从出产、运营到流转各环节的“全链条”追溯办理。（李海涛）

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