燕窝作为高档养分滋补品，一向颇受广阔爱美人士、孕妈妈的喜欢。你喜欢吃燕窝吗?知道怎样分辩燕窝的真假吗?

  国内的燕窝产品主要从东南亚国家进口，2011年，“血燕”亚硝酸盐超支事情之后，产品来历存在许多疑问，我国中止一切海外进口的燕窝，燕窝处于阻滞状况。

  为使广阔燕窝顾客能便利地辨认，所购买的燕窝是否来自经同意的境外燕窝出产企业；一起应境外燕窝出产企业和我国顾客的需求；CAIQ开发了我国燕窝溯源办理服务渠道，并于2013年12月25日上线运转。

  应质检总局的要求，进口燕窝产品选用预包装并加贴产品标签，自此，完成了燕窝产品“专厂专号专用”和“一品一码”，顾客经过仅有的“燕窝码”查询，可取得燕窝质料、出产、进出口等信息。

  2012年“进口燕窝安全认证追寻溯源渠道”发动典礼在琶洲举行，该渠道将可以查验整个燕窝出产流转体系，马来西亚燕窝出产企业也将该渠道视为从头翻开我国商场的期望。

  据了解，“进口燕窝安全认证追寻溯源渠道”项目是运用电子标签技能（RFID）及传感技能，在粤港RFID公共信息渠道与马来西亚建立的信息渠道对接的基础上，开发和建立进口食物安全认证与溯源体系。

  该渠道经过电子标签技能可以查到燕窝在燕屋、加工厂、物流、出售点一切的环节的概况信息，完成了从燕屋到商场的全程监控，让跨境食物交易的安全及溯源追寻有了快捷的途径。

  顾客查询也很便利，经过手机等终端设备在标签上一扫就可以查询到食物从出产到零售的一切相关信息。马来西亚政府与我国卫生部就马来西亚出口到我国的燕窝质量查验测验规范达到相关协议，确保马来西亚出口到我国的燕窝亚硝酸盐含量有必要合格，马来西亚政府一起规则马来西亚一切出口到我国的燕窝有必要有三项认证：

  溯源码燕窝是国家正规进口的燕窝，我国查验检疫科学研究院开发了“我国燕窝溯源办理服务渠道”及溯源标识，供给境外获华注册燕窝企业进口产品溯源办理，完成燕窝“专厂专号专用”和“一品一码”，顾客经过仅有的“燕窝码”查询，可取得燕窝质料、出产、进出口等信息。

  “血燕事情”发生后，我国制止了一切的海外燕窝产品进口。从2013年起，国家接连康复了燕窝交易，但有两个大前提：

  “血燕”神线年，浙江省工商局接连三个月对商场上出售的血燕产品做抽检，成果，抽检的537批次，3万多盏血燕产品100%不合格，部分血燕亚硝酸盐含量严峻超支。按照国家强制性规范《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》规则，亚硝酸盐定量为30毫克/千克。

  亚硝酸盐也被称作工业盐，在食物出产中用作着色剂和防腐剂，摄入过量会引起中毒乃至逝世，长时间食用含有过量亚硝酸盐的食物将会添加患癌危险。

  “血燕”亚硝酸盐超支事情之后，我国中止一切海外进口的燕窝，燕窝一度堕入无人问津的为难局势。为康复燕窝交易的正常化，国家质检总局别离与印度尼西亚等国部分签订了相关协议，规则输华的燕窝加工公司须取得国家认监委注册后才干获准进口。