从2012年3月起中国农业部、国家质检总局发布新修订的《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》燕窝被列入名单中至今还没解禁。

  为恢复燕窝贸易，加强与东盟国家的睦邻友好关系，在我国和出口国官方一起努力下，2012年4月和9月国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)分别与印度尼西亚、马来西亚的主管部门签订了《检验检疫和卫生条件议定书》，为燕窝贸易再度开启揭开序幕。

  其中，议定书要求，在输华燕窝产品应建立追溯体系，以确定保证产品可追溯并在发生问题时能及时召回相关产品。

  该体系确定，从燕屋到出口进行追溯是由马来西亚、印尼、泰国等燕窝出口国的主管当局负责。而燕窝加工公司从厂门到国门、店门、家门的追溯是所有获得国家认证认可监督管理委员会(CNCA)注册的燕窝加工公司委托 CAIQ提供溯源服务加贴溯源标签来实现的。

  所以，燕窝产品的“专厂专号专用”和“一品一码”实现了全程可追溯。如果出现问题，可以追溯至加工企业，直至燕屋。

  溯源燕窝，它通过了一盏一码的包装形式，加工要求过程，每一步细节的时候，对我们产品质量有了要求，到我们的祖国来也要进行检疫检验，如果不符合标准要求是要全部销毁或者退出的。

  作为国外的工厂它的损失就会很大，溯源的燕窝，它是一个有保障的产品，最起码能保障它的整个手续完整的在国内使用，食用安全不超标，它的重金属，亚硝酸盐，二氧化硫，都绝不会超标，它是一个有保障的产品。

  贴有溯源码的燕窝，代表燕窝通过了出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等多重检验检疫。而顺利过安检的燕窝一定要满足以下条件：亚硝酸盐含量低于标准、重金属(汞、镉等)0检出、二氧化硫0检出、非产自禽流感疫情产区等，来保证了食用安全。

  保障正规渠道进口，避免了给燕窝染色、造假、掺假(刷胶、漂白、挂浆、喷水超标)以次充好等不良商业行为。

  1、生产燕窝的燕屋和加工工厂必须在原产地政府和中国有关部门备案、获得资质、接受监管。

  2、每批燕窝在发出和到达时都必须接受一系列的取样、检验检疫、备样手续、样品检查合格后才可以贴标在市面上销售。因此，溯源保证的就是燕窝的安全性。

  大家必须要格外注意的是，进口燕窝的溯源标签与一般中国境内销售者自制的溯源标签完全不同。所以大家必须要认清溯源标签再进行购买。

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